Λαχταριστή μακαρονάδα που θα απολαύσουν όλοι! Πεντανόστιμη και κρεμώδης με κρέμα γραβιέρας με ρίγανη με το ιδιαίτερο άρωμα της και την πλούσια γεύση της και από πάνω τραγανά κολοκυθάκια πανέ! Μια μακαρονάδα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!ΥΛΙΚΑΓια 4 άτομα240γρ. Premium Γραβιέρα με ρίγανη Καλογεράκη τριμμένη1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.αλεύρι γ.ο.χ.250γρ. γάλα πλήρες8 μικρά κολοκυθάκια 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς την κόραξύσμα από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέριαλεύρι γ.ο.χ. για το πανάρισμα 1 αυγόταλιατέλες ή ζυμαρ
Θέλεις μια μακαρονάδα μπολονέζ aka με κιμά κοκκινιστό και τυράκι και κολάζεσαι τη σαρακοστή που θέλεις να νηστέψεις; Σου έχω τη λύση που όταν τη δοκιμάσεις είμαι σίγουρη ότι θα την κάνεις ακόμα κι όταν δεν νηστεύεις πια κι αυτό γιατί είναι πολύ υγιεινή και νόστιμη. Αντικαθιστάς τον κιμά με μπουκετάκια κουνουπιδιού, ψημένα στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα που θα του δώσει την επιθυμητή γεύση. Μια δοκιμή αρκεί, αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών και θέλεις να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου σε λαχανικά χωρίς όμως να κάνεις εκπτώσεις. Φτιάξε το και δημοσίευσε τη φωτογραφία σου στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!
Ένα πεντανόστιμο πέστο που θα νοστιμίσει τις καλοκαιρινές σου μακαρονάδες! Καλοκαιρινό και δροσερό με φρέσκα ντοματίνια, αμύγδαλα, κεφαλοτύρι και γραβιέρα και φυσικά φρέσκο βασιλικό! Θα βάλεις ότι ζυμαρικά αγαπάς, αλλά θα νοστιμίσει και αλλά πιάτα όπως κοτόπουλο! Σίγουρα θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά όλο το καλοκαίρι! Υ Λ Ι Κ ΑΓια το πέστο:•1 κούπα ντοματίνια πλυμμένα•1/3 κούπας αμύγδαλα με τη φλούδα•80γρ. γραβιέρα•80γρ. κεφαλοτύρι•1/2 κούπα φρέσκο βασιλικό•1κ.σ. ξύδι •2 σκελίδες σκόρδο•1/3 της
Φανταστική μακαρονάδα με σάλτσα πιπεριάς και σαρδέλες σε τομάτα, ελαφριά, αρωματική και ιδανική για μετά από την βουτιά μας.Μπορούμε να την ετοιμάσουμε για γεύμα αλλά και για δείπνο είναι τόσο εύγευστη και καλοκαιρινή που μπορούμε τέλεια να συνοδεύσουμε με ένα κρύο ποτήρι λευκό κρασί.Με τις σαρδέλες Αιγαίου TRATA σε σάλτσα τομάτας έχουμε καθαρισμένες προσεκτικά σαρδέλες και αχνισμένες ελαφρά για να τις απολαμβάνουμε τρυφερές με αφράτη σάρκα και με όλες τις θρεπτικές ουσίες τους.Με ιδιαίτερη Μεσογειακή γεύση χάρη στη ελαφρά αρωματισμένη σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι και σκόρδο. Οι σαρδέλες ΤΡΑΤΑ χρησιμοποιούν μόνο το είδος Sardina Pilchardus, το οποίο και αποτελεί το μοναδικό είδος που έχει δικαίωμα να φέρει τον χαρακτηρισμό ως «σαρδέλα» και όχι «τύπου σαρδέλα»
Κολοκυθάκι, ντοματίνια, μπέικον και παρμεζάνα συνδυάζονται σε μια εύκολη καλοκαιρινή μακαρονάδα.
Το λιτό και χάριν έχει!!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 βρασμένο κατά τα γνωστά 1/2 κούπας ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κούπα ελ...
ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας νερό για να βράσουμε τα μακαρόνια 1 κουτ.σούπας αλάτι 1/2 κ.γ.πιπέρι μαύρο 1/2 ποτήρι λάδι 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 500 γρ. μανιτάρια σε κονσέρβα η φρέσκα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 2κοκκινες πιπεριές γλυκές κομμένες σε ροδέλες Τριμμένα κασέρι της αρεσκείας σας ζαμπόν η ότι άλλο αλλαντικό είναι του γούστου σας 500 γρ.κρεμα γάλακτος Λαδόκολλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τα μακαρόνια, σε αλατισμένο νερό,τα σουρώνουμε.Σε ένα ταψί βάζουμε 4 κομμάτια λαδόκολλα και τις γεμίζουμε με τα μακαρόνια.Από πάνω σε κάθε μερίδα βάζουμε τις πιπεριές,μανιτάρια ζαμπόν ,τις ντομάτες ,πιπέρι,κασέρι και λίγο λάδι.Στο τέλος ρίχνουμε σε κάθε μερίδα την κρέμα γάλακτος.(αν θέλετε βάζετε ακόμα λίγο αλάτι)Κλείνουμε σε πουγκί την κάθε μερίδα και σε προθερμασμενο φούρνο τις ψήνουμε στον αέρα για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς (μέχρι να λιώσουν τα κασέρια) ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!
Μια απολαυστική μακαρονάδα με ένα πέστο ανοιξιάτικο! Γευστικό πέστο με μυρώνια, γραβιέρα, καρύδια και ψητό σκόρδο! Το μόνο που θέλεις είναι μπόλικο ξύσμα λεμονιού από πάνω! Απόλαυση σε κάθε πηρουνιά! ΥΛΙΚΑ•100γρ. μυρώνια•150γρ. γραβιέρα •5-6 σκελίδες ψητό σκόρδο •150ml περίπου ελαιόλαδο•1 κούπα καρύδια•2 κουτ.της σούπας χυμό λεμονιού •1 πρέζα αλάτι •πιπέρι •ίσως χρειαστεί ένα φλιτζανάκι του καφέ νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ•χτυπάμε όλα τα υλικά για το πέστο μαζί στο μπλέντερ να ομογενοποιηθούν, ρίχνοντας το ελ
Θέλεις μια μακαρονάδα μπολονέζ aka με κιμά κοκκινιστό και τυράκι και κολάζεσαι τη σαρακοστή που θέλεις να νηστέψεις; Σου έχω τη λύση που όταν τη δοκιμάσεις είμαι σίγουρη ότι θα την κάνεις ακόμα κι όταν δεν νηστεύεις πια κι αυτό γιατί είναι πολύ υγιεινή και νόστιμη. Αντικαθιστάς τον κιμά με μπουκετάκια κουνουπιδιού, ψημένα στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα που θα του δώσει την επιθυμητή γεύση. Μια δοκιμή αρκεί, αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών και θέλεις να εμπλουτίσεις τη διατροφή σου σε λαχανικά χωρίς όμως να κάνεις εκπτώσεις. Φτιάξε το και δημοσίευσε τη φωτογραφία σου στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!
Πεντανόστιμη μακαρονάδα! Κρεμώδης με τυρί κρέμα,μπουκίτσες κοτόπουλο, αρακά φρέσκο και τραγανά breadcrumbs με καπνιστή πάπρικα και έξτρα νοστιμιά! Ιδανική για βραδινό μέσα στην εβδομάδα! Τόσο νόστιμη που θα την φτιάχνεις ξανά και ξανά! ΥΛΙΚΑΓια 4 άτομα300γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος 100γρ. αρακά καθαρισμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. βούτυρο 200γρ. τυρί κρέμα 1 φλυτζάνι λευκό κρασί1 φέτα ψωμί1 πρέζα πάπρικα καπνιστήαλάτι, πιπέρι ξύσμα λεμονιούταλιατέλες ή ζυμαρικά της αρεσκείας σαςΕΚΤ
Θεϊκή σκορδομακαρονάδα για το γραφείο (αστειεύομαι! Μην το τολμήσεις ούτε για αστείο)
Μεσογειακό πιάτο με αρώματα και γεύσεις της Ελληνικής φύσης Υλικά για τα μακαρόνια: Μακαρόνια καρότου 1 Ματσάκι σπαράγγια πλυμένα καθαρισμένα και μπλανσαρισμένα, . Τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 2 - 5 λεπτά και αμέσως μετά τα βυθίζουμε σε παγωμένο νερό. 2 Σκελίδες σκόρδου και 2 κλωναράκια από φρέσκο θυμάρι σοταρισμένα σε 3 κουταλιές λάδι 1 Καρότο μικρό κομμένο σε κύβους σοταρισμένο στο ελαιόλαδο που σοτάραμε το θυμάρι και τα σκόρδα εφόσον πρώτα τα έχουμε αφαιρέσει. Κομμένες ελιές χωρίς κουκούτσι (2 κουταλιές) Υλικά για την βινεγκρέτ: Τα τρυφερά κοτσάνια από τα βρασμένα σπαράγγια 4 Κουταλιές ελαιόλαδο 1 Κουταλάκι σκόνης σκόρδου ή 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη. Μισό ποτήρι ζωμό από τα βρασμένα σπαράγγια και τα μακαρόνια 1 Κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο και 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Αλάτι και λίγο πιπέρι Εκτέλεση για τα μακαρόνια: Βράζουμε τα μακαρόνια στο ίδιο νερό που βράσαμε τα σπαράγγια. Ο χρόνος βρασμού αναγράφεται στο πακέτο τους. Τα σουρώνουμε και τα σοτάρουμε στο τηγάνι με τα καρότα συμπληρώνοντας λίγο ακόμη ελαιόλαδο αν χρειαστεί. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε στα μακαρόνια την βινεγκρέτ, τους ανθούς των σπαραγγιών και τις ελιές συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Στολίζουμε το πιάτο με μία πιπερίτσα γεμιστή με πατέ τόνου που το έχουμε παρασκευάσει με τόνο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Τα αναδεύουμε όλα στο μπλέντερ για την δημιουργία του πατέ. Tips: Μπορούμε να φυλάξουμε περίσσευμα από τον βρασμένο ζωμό των σπαραγγιών και της μακαρονάδας για την παρασκευή μίας άλλης συνταγής. Κατ' επιλογήν μπορούμε να προσθέσουμε στα μακαρόνια σκληρό τυρί. Αν θέλουμε προσθέτουμε ή αφαιρούμε μυρωδικά και μπαχαρικά στην συνταγή μας. Vasileios
κιμάς από μανιτάρια
Ο γαύρος λέγεται και αντζούγια· είναι γνωστό και με την τούρκική του ονομασία χαψί, είναι η αφύη των αρχαίων. Μήκος: το πολύ 20 εκ. Χρώμα: πρασινογάλαζο στη ράχη και στα πλευρά, η κοιλιά λευκή προς το ασημί, γυαλιστερή. Το σώμα στενόμακρο, το ρύγχος μακρύ, το πάνω σαγόνι του πιο μακρύ, εξέχει, το στόμα σκισμένο βαθειά ως…
.. Η διάσημη ιταλική μακαρονάδα μπαίνει σε στρώσεις σε πυρίμαχο σκεύος, καλύπτεται με πλούσια κρέμα και γίνεται ένα πιάτο πραγματικά πενταν...
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΉ !!! ΥΛΙΚΑ Ένα πακέτο μακαρόνια 1 κιλό Κιμά μοσχαρίσιο 15 φέτες μπέικον 1 κουτί μανιτάρια κονσέρβα 2 κρεμμύδια ...
Στη μοναστηριακή κουζίνα θα βρεις συνταγές με πολλά λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά. | TASTE | BOVARY | ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ, μανιτάρια, Συνταγή
Ιταλική μακαρονάδα έφτιαξα σήμερα σπαγγέτι με πέστο 👌 βασιλικό αυτή την εποχή δεν έχω και έβαλα μαϊντανό... Επίσης αντί για κουκουνάρι έβαλ...
Καλοκαίρι χωρίς μακαρονάδα δεν γίνεται. Σήμερα σου δείχνουμε μία εξαιρετική συνταγή για γρήγορη και εύκολη […]
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Η κλασική ιταλική αραμπιάτα με τη ντομάτα και τις καυτερές πιπεριές, ένα πιάτο που θα λατρέψετε αν σας αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις. Τη συνταγή μας δίνει ο Μάστερ Σεφ Λάμπρος Βακιάρος.
Η Συνταγή είναι από “Κουζινομαγειρέματα”. Υλικά 2 αυγα 100 γρ Ζάχαρη 1 βανίλια 100 ml […]
Πέννες ή τορτελίνια με την διάσημη σάλτσα alfredo!
ΣΠΈΣΙΑΛ ΜΑΚΑΡΟΝΆΔΑ ΣΕ ΠΉΛΙΝΟ!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ ΥΛΙΚΆ ΓΙΑ 4 ΠΉΛΙΝΑ: 1 πακέτο μακαρόνια Ν6 μακριά, 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο ζαμπόν, ...
Υπάρχει μια άποψη από πολλούς ότι το καλοκαίρι δεν τρώμε μακαρόνια και ότι είναι χειμερινό φαγητό. Εγώ γελάω με αυτές τις απόψεις. Τα ζυμαρικά είναι για όλες το χρόνο, απλώς όπως κι εμείς, αλλάζουν και αυτά τα υλικά τους, δηλαδή τα “ρούχα” τους, ανάλογα με την εποχή που βρισκόμαστε. Έτσι λοιπόν, το χειμώνα να φας […]
Η αγάπη για τις μακαρονάδες μεγάλη. Μπορώ να τις τρώω από σκέτες μέχρι με όποια σάλτσα μπορώ να σκαρφιστώ. Σήμερα μια απλή, πανεύ...
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σαλτσα πεστο. Απο τις πιο αγαπημενες κρυες σαλτσες για μακαροναδα και οχι μονο!
Από την Μαρίνα Κοριόζου Είχε μείνει κοτοπουλο και δεν το ήθελα σκέτο. Έβαλα στο ταψί ένα πακέτο μακαρόνια shirataki, φέτες γαλοπούλας ...
Τέλεια μακαρονάδα με πέστο βασιλικού με καρύδια και κεφαλογραβιέρα και πεντανόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο! Νόστιμο πιάτο και χορταστικό για βραδινό ή μεσημεριανό θα γίνει από τις αγαπημένες σου!ΥΛΙΚΑ(για 4 άτομα)ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ:500γρ. κιμά κοτόπουλο 150γρ. γιαούρτι στραγγιστό1 αυγό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σωταρισμένο 2 πιπεριές πράσινες περασμένες από μούλτι1/2 κ.γ. κύμινοξύσμα από 1 λεμόνι2κ.σ. ελαιόλαδο8-9 κ.σ. βρώμηαλάτι, πιπέριΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ:2 κούπες πλατύφυλλο βασιλικό2/3 κούπας κεφαλογραβ
Spaghetti με Pesto λιαστής ντομάτας με βασιλικό και κόκκινη πιπεριά. Το πέστο είναι ιταλικό παρασκεύασμα με βάση τα φύλλα του...
Μακαρονάδα του ψαρά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η πιο νόστιμη μακαρονάδα με γαρίδες, μύδια και θαλασσινά που πρέπει να δοκιμάσεις!
Μακαρονάδα aglio e olio & peperoncino. Μια ιταλική συνταγή για την πιο εύκολη και οικονομική μακαρονάδα που έχετε φτιάξει!
Σημερινό ..Υπέροχη μακαρονόπιτα πολύ ελαφριά σε γεύση γρήγορη με λίγα υλικά ..κυριολεκτικά την εξαφανίσανε !!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χ...
Σημερινό ..Υπέροχη μακαρονόπιτα πολύ ελαφριά σε γεύση γρήγορη με λίγα υλικά ..κυριολεκτικά την εξαφανίσανε !!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χ...
Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά! Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞