ΥΓΙΕΙΝΟ ΜΠΡΑΟΥΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ Υλικά 1 αυγό 4 κουτ σούπας γεμάτες βρώμη (περασμένη ελαφρώς από το μούλτι) 2 κουτ σούπας γεμάτες σιρόπι ...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΛΑΓΓΙΤΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
Εύκολα τρουφάκια ❤️ Μια απόλαυση για μικρούς και μεγάλους! Αυτά τα εύκολα τρουφάκια είναι ιδανικά για όσους θέλουν να φτιάξουν ένα γρήγορο και νόστιμο γλυκό χωρίς πολύ κόπο. Η συνταγή είναι απλή και εύκολη να την ακολουθήσετε,
Αν σας αρέσει η μηλόπιτα αλλά δεν θέλετε να φτιάξετε μια μεγάλη ποσότητα, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τη μηλόπιτα στην κούπα.
ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΓΛΥΚΑΝΩ ΛΙΓΟ ΜΕ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΖΟΥΜΕ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΗ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑ...
ΦΤΩΧΟ... Το αφράτο ,πεντανοστιμο νηστίσιμο,κέικ της Σαρακοστής που είναι πλούσιο σε γεύση! Πανεύκολο στην παρασκευή του δεν θα χρειαστούμε ...
ΑΛΑΔΩΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ Αφράτα αλαδωτα κεκάκια καρύδας!! Μοσχοβολιστα, πεντανόστιμα, οικονομικά και πανεύκολα!!! Υλικά κούπα 200ml: 2 κού...
Σφηνάκια με μούς σοκολάτας υγιεινά με 2 μόλις υλικά . Εύκολα , γρήγορα και οικονομικά αυτά τα σφηνάκια θα τα απολαύσετε όταν αναζητάτε κάτι γλυκό σε
Ξυπνήσατε το πρωί και δεν έχετε μαρμελάδα; Κανένα πρόβλημα! Αυτή η μαρμελάδα μανταρίνι γίνεται μέσα σε 15 λεπτά!
Για εσένα που σου αρέσουν τα ατομικά γλυκάκια, σου παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή για αμυγδαλωτά! […]
Πεντανόστιμα σπιτικά νηστίσιμα ταρτάκια ,γίνονται εύκολα και πολύ γρήγορα. Γεμίζουμε τα ταρτάκια με ότι θέλουμε όπως μαρμελάδα, νηστίσιμη πραλίνα ,ταχ
Κολοκυθόπιτα με γλυκιά κολοκύθα νόστιμο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες 👌😋 Υλικά 600 γραμμάρια τριμμένη κολοκύθα 350 γραμμάρια αλεύρι...
Η αντίστροφη μέτρηση για τις γιορτές έχει ξεκινήσει και τα ζαχαροπλαστεία κοσμούν ήδη τις βιτρίνες τους με χριστουγεννιάτικες νοστιμιές. | TASTE | BOVARY | μελομακάρονα, Συνταγή, cooking tips
Τι καλύτερο με αυτή την ζέστη από λουκουμάδες, εύκολους, τραγανούς με φανταστικό σιρόπι !!! Δες τη συνταγή εδώ👉. Για το σιρόπι: 250 ml νερό...
Βραχάκια νηστίσιμα χωρίς ζάχαρη κ εύκολα !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 250 γρ.αλευρι 120 ml λάδι 60 ml νερό 50 ml χυμό πορτοκαλιού 1κουταλι σούπα...
Ρεβανί αφρός , πολύ εύγευστο - Υπέροχο, λαχταριστό απολαυστικό!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ:ΡΕβΑΝΙ η ΡΑΒΑΝΙ!!! Όπως και να το πεις δεν έχει καμία σημασία...
Χαλβάς Φαρσάλων ... του Ονείρου !!! Το διασημότερο προϊόν της πόλης των Φαρσάλων, που ταξιδεύει το όνομα της πολύ μακρύτερα από τα όριά της,...
Στο blog της φαγανούλας θα βρεις νόστιμες και εύκολες προσωπικές συνταγές και παραδοσιακές μαμαδίστικες και γιαγιαδίστικες συνταγές για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις.
In January, well after holiday season was over, a client sent a big box of Tate's Cookies to the office, where they filled the kitchen counter for half a week. It was the worst (but also the best ) kind of way to kick off January. I had been wanted to make a gingery version of these tah
Πολύ εύκολα πολύ γευστικά σιροπιαστά γλυκάκια καρύδας !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:: 125 γρ βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου, 1 φλυντζανακι του...
Looking for a traditional Greek Ravani recipe? This locally sourced recipe with step by step instructions will help you make the most syrupy, fluffy, tasty ravani cake!
Η μαγειρική είναι έμπνευση. πάθος.. δημιουργία.. απόλαυση
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Η ευκολότερη και πιο νόστιμη συνταγή Τιραμισού!Αυτό το αυθεντικό Ιταλικό γλυκό είναι πλούσιο και κρεμώδες, αλλά τόσο ελαφρύ, όσο ο αέρας που εγκλωβίζεται ανάμεσα στην βελούδινη κρέμα του, στην λεία και κρεμώδη γέμιση μασκαρπόνε και στο πασπαλισμένο του κακάο. Ιδανικό για κάθε περίσταση! Όσον αφορά τα υπόλοιπα Ιταλικά γλυκά, απλά πιστεύω ότι τίποτα δεν μπορεί να νικήσει ένα καλό Τιραμισού. Είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά και ποτέ δεν θα βαρεθώ να το φτιάχνω και να το απολαμβάνω. Σαβαγιάρ εμποτισμένα στον αρωματικό espresso, απαλή, ελαφριά και κρεμώδης κρέμα μασκαρπόνε και όλα αυτά συμπληρώνονται με το πασπαλισμένο πικρό κακάο. Πλούσιο και επιβλητικό γλυκό, αλλά συγχρόνως τόσο ελαφρύ και αεράτο που υπάρχει πάντα χώρος για μια φέτα ή και δύο!! Πως μπορούμε λοιπόν να φτιάξουμε ένα αυθεντικό τιραμισού; Τα υλικά και η μέθοδος είναι βασικά! Όπως όλοι ξέρετε μια παραδοσιακή συνταγή tiramisu παρασκευάζεται με ωμά αυγά και σίγουρα όχι με σαντιγί. Παραδοσιακά δεν υπάρχει αλκοόλ, αν και αυτή είναι μια προσθήκη που μου αρέσει και συνήθως προσθέτω λίγο λικέρ μέσα στον εσπρέσο. Έχω φάει πολλές φορές τιραμισού με ωμά αυγά, καθώς επίσης και χιλιάδες Ιταλοί και μη και ποτέ δεν υπήρξε κανένα πρόβλημα. Αλλά αν έχετε κάποια ανησυχία για αυτό, προτείνω να παστεριώσετε τα αυγά κτυπώντας τα πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρι), πράγμα το οποίο ακολουθώ κι εγώ τελευταία. Υλικά 500 γρ τυρί μασκαρπόνε 24-26 μπισκότα σαβαγιάρ(lady fingers) 1 μεγάλη κούπα δυνατό καφέ εσπρέσο με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ ή κονιάκ (προαιρετικά) 3 αυγά 1 κρόκος αυγού 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο Δημιουργία Σε ένα πυρίμαχο μπολ βάζουμε τα αυγά, τον κρόκο και 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Τοποθετούμε το μπολ πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρι). Με ένα μίξερ χειρός κτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να αφρίσουν και να πήξουν ελαφρώς. Μέσα σε αυτό τον χρόνο τα αυγά θα φτάσουν στην θερμοκρασία παστερίωσης που είναι 70οC. Κατεβάζουμε το μπολ από το μπεν μαρι, το αφήνουμε λίγα λεπτά να κρυώσει. Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μπολ το μασκαρπόνε και κτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη κρέμα. Σε ένα ρηχό μπολ ανακατεύουμε τον καφέ εσπρέσο με το λικέρ, τα οποία θα πρέπει να είναι κρύα. Βουτάμε τα σαβαγιάρ μέσα στον καφέ στιγμιαία, από την πάνω τους πλευρά, για 2-3 δευτερόλεπτα. Κάνουμε μια στρώση σαβαγιάρ σε ένα μακρόστενο ταψί 18 Χ 30 εκατοστά. Απλώνουμε την μισή κρέμα πάνω από τα σαβαγιάρ. Κάνουνε άλλη μια στρώση, με βουτηγμένα στον καφέ σαβαγιάρ, πάνω από την κρέμα και στην συνέχεια απλώνουμε και την υπόλοιπη κρέμα. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για όλη την νύχτα. Την επόμενη πασπαλίζουμε με το κακάο και σερβίρουμε.
ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ!!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΕΜΙΣΗ ΜΗΛΩΝ: Ψιλοκοβουμε στο τηγανι 4 μηλα ριχνουμε 4 κ.σ. αχνη ζαχαρη και αφηνο...
Σήμερα έφτιαξα μια καρυδόπιτα που η συνταγή είναι του φίλου μας Kwnstantinos Tsixlas και έγινε υπέροχη. Τον ευχαριστώ πολύ και σας την π...
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε 1 πακέτο κανταΐφι στο ταψί,το ανοίγουμε καλά και ρίχνουμε πάνω του 250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο το ανακατε...
Cheesecake ..Κλασική συνταγή σίγουρη επιτυχία!!! Υπέροχο γευστικό και νόστιμο 👍😋 Υλικά Κρέμα 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 250 γρ κρέμα γάλακτο...
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1 κούπα ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κγ γεμάτα μπέικιν πάουντερ 1 κγ εκχύ...
Αν είστε γλυκατζήδες και ιδίως λάτρεις του λεμονιού, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτά τα τρ...
You won't believe how these fragrant lemon cookies will transform your teatime! 🍋. Get ready to delight your taste buds with our wonderful lemon cookies that boast a delightful balance between a spicy, aromatic filling and a crispy, crumbly crust. Perfect for lemon tea lovers, these treats are incredibly easy to make, yet taste like they're from a professional bakery.
Κρέμα Brulee. Η αγαπημένη μου κρέμα. Χρειάζομαι : 500 ml κρέμα γαλακτος με 35% λιπαρά, 85 γρ ζάχαρη 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια 5 κρόκους αυγών Μία πρέζα αλάτι Για την καραμέλα: 6-9 κουταλιές ζάχαρη Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 °C στις αντιστάσεις
Βελούδινη και λαχταριστή σοκολατένια μους με 4 μόνο υλικά. Συνδυασμένη με μπανάνα και φυστικοβούτυρο για να αποτελούν ένα χορταστικό γλυκό.
Ένα φανταστικό κέικ μήλου που έψαχνα εδώ και πολύ καιρό, έφτασε στα χέρια μου από ανέλπιστη πηγή με καραμπόλα, από θεία μιας φίλης εξ Αμερικής. Η συνταγή είχε και σοκολάτα, όμως ας με συγχωρέσετε οι πιστοί φίλοι της, την παρέλειψα. Προτίμησα να φτιάξω το κέικ απλό, γήινο, και πολύ μηλένιο. Με κυρίαρχο συστατικό το μήλο (διαβάστε παρακάτω και θα δείτε ότι υπερισχύει σε ποσότητα έναντι του αλευριού). Σε συνδυασμό με το καρύδι και την κανέλα, το κέικ αυτό έγινε το απόλυτο φθινοπωρινό κέικ για μας, τη φετινή χρονιά. Κατερίνα μου, σε ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή που μου έδωσες. Ας μου συγχωρέσεις τις μικροαλλαγές που έκανα. ΚΕΙΚ ΜΗΛΟΥ Υλικά 1) 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2) 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 3) 1 κουταλάκι κανέλα 4) 1 κουταλάκι σόδα 5) 4 βανίλιες 6) ¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι 7) 1 κούπα ζάχαρη 8) ¾ κούπας αραβοσιτέλαιο 9) 3 αυγά 10) ½ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα 11) 3 μήλα μέτρια προς μεγάλα (το ένα θα το ψιλοκόψουμε σε μικρά κομματάκια και τα άλλα δύο θα τα τρίψουμε στην χονδρή πλευρά του τρίφτη). Διαδικασία: Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί (αλεύρι, κανέλα, σόδα, μπέϊκιν, βανίλιες, αλάτι). Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το αραβοσιτέλαιο, τη ζάχαρη και τα αυγά και τα ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη. Δεν χρειάζεται μίξερ. Στο μείγμα αυτό, προσθέτουμε το περιεχόμενο του μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε, αυτή τη φορά με μια κουτάλα, γιατί το μίγμα θα γίνει αρκετά πηχτό. Προσθέτουμε και τα καρύδια και ανακατεύουμε ξανά. Τέλος, προσθέτουμε το μήλο (τριμμένο και ψιλοκομμένο) και ανακατεύουμε. Το μείγμα είναι αρκετά πηχτό. Ψήνουμε σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα στους 180ο για περίπου 40-50 λεπτά, ανάλογα και με την κουζίνα που διαθέτουμε. Στα 40 λεπτά, ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου και μπήγουμε ένα μαχαίρι στο κέικ να δούμε αν ψήθηκε. Αν το μαχαίρι βγει καθαρό από ζύμη, τότε το κέικ είναι έτοιμο. Αν βγει με υπολείμματα ζύμης, τότε κλείνουμε το φούρνο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για λίγα λεπτά ακόμη. Όταν το κέικ είναι πια έτοιμο, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε μέσα στη φόρμα του να κρυώσει. Κατόπιν το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Καλή επιτυχία!!! Το κέικ μήλου έφτιαξε η φίλη του μπλόγκ Nicole, η οποία αντί για ζάχαρη άχνη, το πασπάλισε με καστανή ζάχαρη ανακατεμένη με κανέλα. Ετσι εγκαινίασε και την καινούρια της φόρμα σε σχήμα καρδιάς!!
Αφράτα μάφινς Υλικά 2 αυγά + μια πρέζα αλάτι + 2 βανίλιες 150 γρ ζάχαρη 80 ml λάδι 170 γρ γιαούρτι 50 γρ κορν φλάουρ 200 γρ αλεύρι λευκό + 8 γρ μπέικιν πάουντερ 1/2 τριμμένη φλούδα λεμονιού/προαιρετικά/ Εκτέλεση Όλα τα υλικά ανακατεύονται με σύρμα
Ροδακινόπιτα!!! ! Υλικά: 230gr ζάχαρη. 150gr αλευρι γ.ο.χ μαζί με 1 κ.γ μπέικιν. 3 αυγά. Χυμό απο 1 λεμόνι + ξύσμα. 2 βανίλιες. 4-5 Ροδακινα...
Αφράτα γευστικά νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού!!!!! Υλικά: 1 ποτήρι καλαμποκελαιο, 1ποτηρι ζάχαρη, 1 ποτήρι χυμό φρέσκων πορ...