Rozmarýn je středomořský, modře kvetoucí keř se silnou vůní. Většina lidí ho považuje pouze za koření a neví vůbec nic o silných léčebných účincích, které tato rostlina má. Rozmarýn působí léčivě na onemocnění srdce, kloubů a nadledvin. Zlepšuje krevní oběh, stimuluje růst vlasů, omlazuje pokožku a dodává energii. Starověcí Řekové považovali rozmarýn za oblíbenou rostlinu
Oregano je vytrvalá bylina, vysoká až 50 cm. Má malé, tlusté tmavě zelené listy vejčitého tvaru a fialové květy. Protože tato rostlina pochází ze středomořského klimatu, potřebuje oregano hodně slunečního světla a pěstuje se ve volné a sušší půdě. Tato rostlina není přehnaně náročná na zálivku. Teprve když je půda na dotek úplně suchá, měla by se zalévat.
Balkánský sýr je králem letních salátů a zapečených pokrmů. Jak si ho můžete vyrobit levně sami?
Může se tajemství dlouhého života skrývat v šálku vašeho oblíbeného nápoje? Výsledky studie v jedné ze zón dlouhověkosti naznačují, že káva a čaj vás mohou udržet v dobrém zdravotním stavu po dlouhá léta. Řecká zóna dlouhověkosti Studie, publikovaná v časopise Vascular Medicine, se zaměřila na obyvatele Ikarie, řeckého ostrova, kde lidé žijí nejdéle. na […]
V tradiční čínské medicíně má skořice pověst léku na nachlazení a chřipku a používá se s čajem a čerstvým zázvorem. Pomáhá také při zažívacích potížích (díky obsahu thiaminu), revitalizuje nervy a krev. Už staří Řekové ji považovali za protijed: Není nic, co by tato rostlina neléčila, a její pěstování je snadné! Večer před spaním do
Přestože Řekové nijak výrazně neinklinují k vegetariánství, jejich kuchyně vlastně vegetariánská je – občas obohacená masem. Briam je ideální pro kohokoliv, kdo rád zeleninu. A kdo ji rád krájí.
Řekové jsou národem, kteří o | FunGate.cz
Souvlaki je tradičním řeckým jídlem, které se od starověku prakticky nezměnilo...
Řebříček obecný neboli Achillea millefolium je léčivá bylinka, která přináší našemu tělu celou řadu zdravotních výhod. Proč na ni nedali dopustit staří Řekové?
Každý slaví po svém. Není se tedy čemu divit, že takoví Řekové většinou sedí doma a hrají karty a temperamentní Bulhaři tančí a zahání upíry. Prostě - jiný kraj, jiný mrav.
Staří Řekové nazývali lilek jablkem bláznů. Konzumace syrového lilku skutečně působí na psychiku, může za to solanin, před kterým nás ochrání tepelná úprava této chutné a zdraví prospěšné zeleniny. Apetýt vám přináší recept na pomazánku z lilku.
Jablečný ocet je využíván různými kulturami již po dlouhá tisíciletí. Staří Egypťané jablečný ocet používali jako konzervant a dezinfekci, Řekové ho užívali pro podporu trávení. Někteří lidé také tvrdí, že pravidelné užívání jablečného octa může dopomoci k redukci váhy. Co vše tedy jablečný ocet dokáže?
Jen stěží byste hledali více osvěžující lahodný pokrm, který se hodí takřka ke všemu. Řecké tzatziki spojují dokonale vychlazené a svěží suroviny doplněné o bylinky, které pokrmu dodávají šmrnc a ještě více svěžesti. Zajímá vás, jak tuto studenou omáčku či dip připravují Řekové?
Kdo by neznal šípkový keř. Je to nenáročná a skromná dřevina, jejíž zdravotní benefity znali už staří Řekové. Ti jej užívali nejen na posilnění imunity, ale třeba také při nachlazení nebo při touze zvýšit potenci!
Rozmarýn, levandule, tymián nebo třeba vavřín, tedy bobkový list. Stačí jedna dovolená v Chorvatsku či Itálii a hned člověk začne toužit po tom, aby jeho zahradu zdobily stejně, jako ty místní. Dokážou u nás ale přezimovat? Nejen s tím vám poradí Jana Bucharová v naší nové podcastové poradně.
Řekové medu přezdívají nektar bohů a po ochutnání tohoto koláče jim dáte za pravdu. Upéct ho zvládnou i děti.
Moudří Řekové kdysi dávno věřili, že každý den v týdnu je propojen svou energií s jednou z planet a taky jejím vládnoucím bohem či bohyní. Ti drží nad tímto dnem ochrannou ruku a taky jim propůjčují určité povahové vlastnosti. Jaké jsou ty vaše podle starověkých Řeků?
Napravování páteře znali již staří Řekové. Přináší okamžitou úlevu od bolesti, ale je nutné ho opravdu umět. Stačí špatný pohyb a může skončit až ochrnutím. I proto ho dělá jen málo rehabilitačních lékařů.
V Česku se říká, že nejlepší ionťák je pivo. Něco pravdy na tom je, kromě vitaminů skupiny B, některých minerálů a sacharidů, které je po sportovním výkonu dobré doplnit, totiž pivo obsahuje i výtažky z chmele, jehož léčivou moc znali už staří Řekové. Pokud ale svému tělu chcete opravdu prospět, je daleko lepší sáhnout po chmelovém čaji či tinktuře.
Hořčice je oblíbená pochutina – dochucovadlo žlutohnědé barvy a ostré chuti, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek s přidáním vody, octa, soli, cukru, koření a oleje (či jiné tekutiny) – pochutnávali si na ní už…
Orchideje jsou pro svou krásu a majestátnost často nazývány „královnami květin“. Máte jich plný byt? Všem odrůdám se zavděčíte, když jim pravidelně dopřejete jednoduché hnojivo z cibule a z dalších domácích ingrediencí.
„Od chvíle, co tento moučník peču, ho po mně chce recept každá návštěva, která jej u nás ochutnala,“ prozradila nám čtenářka Eva Reš. Je to prostě dokonalé nebe v hubě, které lahodí malým i velkým. A jeho příprava není ani trochu složitá. S námi ho rozhodně zvládnete.
Řecká kuchyně oplývá zeleninou, bylinkami, bílým masem a hlavně rybami. Jak by ne, když mají Řekové jejich zdroj přímo u nosu.
Dovolenou v Řecku si bez tohohle pokrmu snad ani nedokážeme představit. Tzatziky (vyslovujte dzadziki), ale není snadné připravit. Musíte mít kvalitní suroviny a vědět, jak na to.
Nemyslete si, že Řekové nemají rádi sladké! Zkuste si jako dezert k nedělnímu obědu udělat tenhle pomerančový koláč.
Je to ale sympaťák ten měsíček lékařský! Hojí, zkrášluje a zářivými sluníčky květů rozveseluje zahradu v létě i na podzim, dokud mu v tom nezabrání mráz. Nerušte ho v době zrání semen, vrátí se a všecko, co umí, předvede znovu příští rok.
Patří mezi nejstarší léčivé byliny, znali ho už staří Řekové. Užívá se na kdeco, od bolavého krku po hemoroidy. Blondýny si nálevem z něj mohou pomoci k jasnějšímu tónu vlasů, miminkům pár kapek čaje uleví od kolik. Podívejte se na největší benefity heřmánku.
Milovaná karidopita, jak Řekové tento koláč nazývají, a v němž nechybí olivový olej, dává plně vyniknout chuti ořechů, ale neopomíjí tamní tak oblíbený detail, jakým je zakapání voňavým sirupem s citronem. Ten těsto nejen dál provoní, ale i víc zvláční, takže koláč je v dalších dnech lepší a lepší.
Tuto bylinku oceňovali ji Egypťané, Řekové a Řimané. Od těch ji přenesli do Evropy přes Alpy benediktinští mniši. Tymián roste ...
Napravování páteře znali již staří Řekové. Přináší okamžitou úlevu od bolesti, ale je nutné ho opravdu umět. Stačí špatný pohyb a může skončit až ochrnutím. I proto ho dělá jen málo rehabilitačních lékařů.
Staří Řekové používali oregano pro hojení ran. Thymol a carvacrol jsou účinné látky, které naleznete v oleji z oregana. Obě tyto složky mají antimikrobiální a protiplísňové účinky. Oreganový olej je t
